Suất cơm 30.000 đồng dần vắng bóng, kinh doanh đồ uống ngày càng khó
Sáng 9.9, tại Vietnam F&B Summit 2026 diễn ra ở TP.HCM, ông Nguyễn Đỗ Anh Quân, Giám đốc nhãn hàng iPOS.vn, công bố nhiều kết quả đáng chú ý từ Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam 6 tháng đầu năm 2026 do iPOS.vn và Nestlé Professional thực hiện.
Bạn cần biết
VMARK Design Award in F&B & Hospitality Design chủ đề: ‘Tôn vinh Bản Sắc Văn Hóa’
Giải thưởng VMARK Design Award in F&B & Hospitality Design (Giải thưởng thiết kế F&B và nghỉ dưỡng VMARK) là sự kiện danh giá nhằm tôn vinh những thiết kế xuất sắc trong lĩnh vực ẩm thực, đồ uống (F&B) và khách sạn, nghỉ dưỡng.
Đời sống
Chìa khóa phát triển bền vững cho ngành F&B từ Schneider Electric
Với 11 năm liên tục nằm trong top 100 tập đoàn bền vững nhất toàn cầu của Corporate Knights, Schneider Electric cho hay: Các doanh nghiệp F&B cần truy soát lại toàn bộ chuỗi cung ứng, quy trình sản xuất… để tìm kiếm các lỗ hổng năng lượng, các mắt xích phát thải carbon và bắt đầu từ mọi nỗ lực có thể, dù nhỏ nhất.
Kinh tế
Bán đồ ăn online: Làm sao hiệu quả?
Trong bối cảnh dịch chuyển lên kinh doanh online là bước đi cần thiết của các cửa hàng kinh doanh nhỏ và siêu nhỏ, vận hành và quản lý tài chính mô hình trực tuyến là các kỹ năng được người làm chủ quan tâm. Sự cạnh tranh và thay đổi liên tục của thị trường đòi hỏi họ phải nắm vững kiến thức và áp dụng một cách hiệu quả vào quá trình vận hành.